Cake Moelleux aux Poires & Spéculoos : Un Nuage de Saveurs ! ☁️✨
Un cake ultra-moelleux, sublimé par le parfum des poires, le croquant des spéculoos et la touche fondante du chocolat. À déguster au goûter ou en dessert, il ravira les amoureux de douceurs réconfortantes !
📝 Ingrédients (6/8 personnes)
Le Cake :
2 poires bien mûres 🍐
280 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de cassonade
15 cl de lait 🥛
2 œufs 🥚
40 g de beurre fondu 🧈
1 pincée de cannelle en poudre 🌿
2 c. à soupe de pépites de chocolat 🍫
1 c. à soupe de spéculoos écrasés 🍪
1 filet de citron 🍋
Le Croustillant :
1 poire 🍐
2 c. à soupe de spéculoos écrasés 🍪
1 c. à soupe de cassonade
20 g de beurre 🧈
1 filet de citron 🍋
👨🍳 Préparation :
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