Cigares Croquants aux Courgettes et Fromage – Une Explosion de Saveurs Fondantes
Ingrédients :
1 œuf
Sel et poivre au goût
1 gousse d’ail hachée
2 courgettes moyennes râpées
150 g de fromage râpé (mozzarella, feta ou chèvre selon vos goûts)
1 cuillère à soupe de persil haché
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
8 feuilles de brick ou de filo
1 cuillère à soupe de graines de sésame (optionnel, pour la décoration)
1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure)
Instructions :
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