Préparez-vous à une expérience gourmande intense avec ce chocolat chaud italien, épais et riche en saveurs. Idéal pour se réchauffer pendant les fêtes ou pour un plaisir réconfortant à tout moment.
Ingrédients (pour 3 tasses):
150g de chocolat noir de qualité (minimum 70% cacao recommandé)
35g de cacao en poudre non sucré (type Van Houten)
500ml (1/2 litre) de lait entier (pour une texture plus onctueuse) ou demi-écrémé
40g de sucre en poudre (ajuster selon votre goût)
30g de maïzena (fécule de maïs)
Extrait de vanille (une demi cuillère à café ou quelques gouttes)
Préparation :
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