Crème au Thon Apéritive
Ingrédients :
200 g de thon en conserve (préférablement dans l’eau ou l’huile, selon votre goût, égoutté)
100 g de fromage frais type Philadelphia (ou fromage de chèvre pour une saveur différente)
2 cuillères à soupe de crème fraîche (vous pouvez également utiliser de la crème épaisse pour une texture plus riche)
Jus d’un demi-citron (ajustez selon votre préférence pour le goût acide)
1 cuillère à café de moutarde (moutarde de Dijon pour un goût plus piquant ou moutarde douce selon votre choix)
Sel et poivre au goût
Ciboulette fraîche ciselée (pour la garniture, facultatif, mais ajoute une belle touche de couleur et de saveur)
Facultatif : quelques gouttes de Tabasco pour ceux qui aiment un peu de piquant
Facultatif : quelques olives noires hachées ou des câpres pour une touche méditerranéenne
Préparation :
