Croissants 0% Culpabilité au Yaourt 🥐✨
Ingrédients :
200 g de yaourt nature non sucré (préférez un yaourt frais pour plus de goût)
30 g de beurre fondu (vous pouvez utiliser du beurre léger si vous souhaitez réduire davantage les calories)
1 œuf (pour la dorure, ou utilisez un mélange d’eau et de lait pour une version végétalienne)
2 cuillères à soupe de miel (ou un autre édulcorant selon votre goût)
1/4 cuillère à café de sel (pour équilibrer les saveurs)
250 g de farine tout usage (vous pouvez remplacer une partie par de la farine complète pour un goût plus riche et des fibres)
1 cuillère à soupe de levure chimique (pour une pâte aérée)
Un peu de farine pour le plan de travail (pour éviter que la pâte colle)
Instructions :
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