FONDANT PISTACHE FLEUR D’ORANGER
Ingrédients pour un gâteau de 20cm de diamètre :
– 165g de beurre mou
– 200g de sucre
– 140g de poudre de pistaches
– 4 œufs
– 50g de farine T55
– 30g d’eau de fleur d’oranger
– 100g de sucre glace (pour le glaçage)
– 18g d’eau de fleur d’oranger (pour le glaçage)
Préparation :
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