Gâteau au Chocolat Fondant Express
Ingrédients :
200 g de chocolat noir (choisissez un chocolat avec au moins 70 % de cacao pour une meilleure intensité de saveur)
150 g de beurre (préférez du beurre demi-sel pour un contraste délicieux)
3 œufs (de préférence à température ambiante pour une meilleure incorporation)
150 g de sucre en poudre (vous pouvez ajuster selon vos préférences pour le sucré)
50 g de farine (utilisez de la farine tout usage)
1 pincée de sel (pour équilibrer les saveurs)
Optionnel :
50 g d’éclats de noisettes ou d’amandes pour ajouter du croquant
1 cuillère à café d’extrait de vanille pour plus de profondeur
Sucre glace pour le service
Glace à la vanille ou crème anglaise pour l’accompagnement
Instructions :
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