Gâteau au Citron Prêt en 5 Minutes 🍋
Recette Très Facile Fait Maison
📋 INGRÉDIENTS :
🔸 2 citrons bio
Choisissez des citrons bien mûrs pour plus de saveur. Lavez-les soigneusement pour éliminer toute cire.
🔸 50 ml de lait
Le lait peut être entier, demi-écrémé ou même une alternative végétale, selon vos préférences.
🔸 230 g de sucre
Préférez le sucre en poudre pour une meilleure dissolution dans la pâte.
🔸 3 œufs
Les œufs doivent être à température ambiante pour une meilleure incorporation dans la pâte.
🔸 280 g de farine
Utilisez de la farine tout usage pour une texture légère et moelleuse. Pensez à tamiser la farine pour éviter les grumeaux.
🔸 1 sachet de levure chimique (environ 11 g)
Cela permet à votre gâteau de lever correctement.
🔸 50 ml d’huile végétale
L’huile de tournesol ou de colza est idéale car elles sont neutres en goût, mais vous pouvez essayer de l’huile d’olive pour une touche méditerranéenne.
🔸 20 ml de limoncello
Ajoutez du limoncello pour intensifier la saveur citronnée; cela apporte également une note subtile d’alcool.
🥣 PRÉPARATION :
