Gâteau de semoule aux raisins et caramel
Ingrédients :
1 litre de lait
100 g de sucre
50 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
2 œufs
100 g de raisins secs
1 cuillère à soupe de rhum (optionnel, peut être remplacé par de l’eau de fleur d’oranger ou du jus d’orange)
150 g de semoule fine
Pour le caramel :
100 g de sucre
3 cuillères à soupe d’eau
Instructions :
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