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Gâteau Fondant Très Simple

Gâteau Fondant Très Simple
Ingrédients
200 g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût)
200 g de farine (préférez la farine tout usage pour une texture légère)
100 g de beurre (utilisez du beurre doux pour un goût riche)
3 œufs (de préférence à température ambiante)
10 g de levure chimique (1 sachet)
200 ml de lait (peut être entier ou écrémé selon votre préférence)
1 sachet de sucre vanillé (optionnel, pour une touche gourmande)
1 pincée de sel (cela rehausse les saveurs)
Instructions
Étape 1 : Préchauffage
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Si votre four a un mode ventilé, vous pouvez le régler à 160°C pour une cuisson plus uniforme.

Étape 2 : Préparation du Beurre
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre à feu doux. Une fois fondue, retirez-la du feu et laissez-la tiédir à température ambiante pour éviter de cuire les œufs lors du mélange.

Étape 3 : Préparation du Mélange Humide

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