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Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé

Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 55 minutes
Portions : 8 personnes

Ingrédients :

Pour le caramel au beurre salé :

300 g de sucre semoule
Quelques gouttes de jus de citron
150 ml de crème liquide chaude
75 g de beurre demi-sel froid

Pour le gâteau :

450 ml de lait
4 œufs
70 g de beurre demi-sel
90 g de farine
1 pincée de sel

Préparation :

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