Gâteau moelleux au citron et crème fraîche 🍋🍰
Ingrédients :
• 75 g de crème fraîche épaisse 🥛
• 70 g de beurre ramolli 🧈
• 2 œufs 🥚 (125 g environ)
• 140 g de sucre 🧂
• 8 g de sucre vanillé
• 145 g de farine T55 🌾
• 1 cuillère à café de levure chimique
• Une pincée de sel 🧂 (3 g)
• Zeste d’un citron jaune 🍋
• Jus d’un citron 🍋
Préparation :
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