Gâteau Roulé au Mascarpone, Chocolat et Noisettes Caramélisées
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Ingrédients :
– Pour le biscuit : 100 g de farine
100 g de sucre
4 œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille.
– Pour la garniture :
250 g de mascarpone
150 g de chocolat noir
50 g de sucre glace.
– Pour les noisettes caramélisées :
100 g de noisettes
50 g de sucre.
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Étapes :
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