Gratin de Coquillettes à la Raclette et Viande Hachée
Ingrédients :
1 oignon
1 gousse d’ail
Sel et poivre
300g de coquillettes
200g de viande hachée (boeuf ou mélange boeuf-porc)
200g de fromage à raclette
20cl de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de moutarde (facultatif)
Un peu de beurre pour le plat
Instructions :
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