gratin de pommes de terre aux champignons
Ingrédients
800 g de pommes de terre
250 g de champignons de Paris
150 g de comté râpé
1 oignon
2 gousses d’ail
25 cl de crème liquide
10 cl de lait
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 pincée de muscade
Sel et poivre
Persil frais (pour garnir, optionnel)
Instructions :
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