🥯🍇 Kouglof Brioché aux Raisins & Amandes 🍇🥯
🛒 Ingrédients (pour 6-8 parts)
Pour la pâte briochée
400 g de farine
60 g de sucre
1 sachet de levure boulangère sèche (ou 20 g de levure fraîche)
10 cl de lait tiède
2 œufs
100 g de beurre mou
1 cuillère à café de sel
100 g de raisins secs
2 cuillères à soupe de fleur d’oranger (optionnel)
Pour la garniture & le moule
50 g d’amandes effilées
30 g de beurre fondu (pour badigeonner)
2 cuillères à soupe de sucre glace (pour la finition)
👩🍳 Instructions :
Voir la suite à la page suivante
