Le Vrai Flan Parisien
Ingrédients :
120 g de sucre
50 g de maïzena
50 cl de lait entier
1 pâte brisée ou feuilletée
25 cl de crème liquide entière
3 œufs entiers + 1 jaune
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille)
Instructions :
Voir la suite à la page suivante
