Mouhalabieh – Flan Libanais à la Fleur d’Oranger
Un dessert délicat et parfumé, symbole de la douceur orientale.
Ingrédients :
– 1 L de lait
– 100 g de sucre
– 50 g de fécule de maïs
– 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
– Pistaches hachées (pour la décoration)
Préparation :
Voir la suite à la page suivante
