Pain d’épices allégé
Ingrédients pour 10 portions :
180 g de farine
2 œufs
150 g de miel
100 g de lait écrémé
5 g de cannelle en poudre
5 g de gingembre en poudre
3 g de mélange de 5 épices
30 g de sucre roux
1 cuillère à café de bicarbonate de sodium
7 g de levure chimique
Préparation :
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