Petits Moelleux Renversés à l’Ananas & Mascarpone
Ingrédients :
150 g de farine
100 g de sucre
2 œufs
100 g de mascarpone
50 g de beurre fondu
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à café d’extrait de vanille
4 tranches d’ananas (frais ou en conserve)
2 c. à soupe de sucre roux (pour le caramel)
1 c. à soupe d’eau
Préparation :
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