Poivrons Rôtis à l’Huile d’Olive et à l’Ail
Ingrédients :
Sel et poivre au goût
2 gousses d’ail émincées
4 poivrons (rouges, jaunes ou verts)
3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (optionnel)
Quelques feuilles de basilic ou de persil pour la touche finale
Instructions :
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