Poulet à la Moutarde de Dijon
Le Poulet à la Moutarde de Dijon est un classique français, plein de saveurs grâce à la moutarde de Dijon qui apporte une touche piquante et une sauce crémeuse irrésistible. Ce plat est à la fois simple à préparer et idéal pour un repas réconfortant en famille.
📋 Ingrédients :
4 filets de poulet 🐔
2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 🌼
2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne (facultatif) 🌼
150 ml de crème fraîche épaisse 🥛
1 oignon, finement haché 🧅
2 gousses d’ail, hachées 🧄
2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🫒
100 ml de bouillon de volaille 🍲
1 cuillère à soupe de beurre 🧈
1 cuillère à café de thym frais 🌿
Sel et poivre 🧂
📝 Instructions :
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