Röstis de Courgettes – Croquants et Savoureux
Ingrédients :
1 œuf
50 g de farine
2 courgettes moyennes
1 gousse d’ail hachée
Sel et poivre au goût
50 g de fromage râpé (emmental, parmesan…)
1 cuillère à soupe de persil haché
Huile d’olive pour la cuisson
Instructions :
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