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Soupe de Chou-Fleur Rôti

Soupe de Chou-Fleur Rôti au Cheddar et à l’Ail :
Ingrédients nécessaires
Liste des ingrédients

1 chou-fleur moyen, coupé en fleurettes
2 c. à soupe d’huile d’olive
4 gousses d’ail, émincées
4 tasses de bouillon de légumes
1 tasse de lait (entier ou végétal, selon vos préférences)
1 tasse de cheddar râpé
Sel et poivre, au goût
Persil frais haché, pour garnir

Ces ingrédients simples mais savoureux se combinent pour une soupe à la texture veloutée et au goût irrésistible.

🥣 Préparation de la soupe :

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