Tarte à la Frangipane 🍰✨
Pour : 6 à 8 personnes
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Temps total : 1 heure
Ingrédients :
Pour la pâte sablée :
250 g de farine
125 g de beurre froid, coupé en dés
80 g de sucre glace
1 pincée de sel
1 œuf
Pour la crème frangipane :
100 g de beurre ramolli
100 g de sucre en poudre
2 œufs
100 g de poudre d’amandes
1 cuillère à soupe de farine
1 cuillère à soupe de rhum (facultatif)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Pour la finition :
1 jaune d’œuf pour dorer
Quelques amandes effilées (facultatif)
Instructions :
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