Tarte au citron
Ingrédients:
Pour la pâte sablée:
200 g de farine
100 g de beurre froid, coupé en petits morceaux
50 g de sucre glace
1 jaune d’œuf
2 cuillères à soupe d’eau froide
1 pincée de sel
Pour la crème au citron:
3 citrons (jus et zeste)
150 g de sucre
3 œufs
100 g de beurre
1 cuillère à soupe de maïzena
Directions:
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