Tarte Caramel et Chocolat au Lait

Tarte Caramel et Chocolat au Lait 🍫

Une délicieuse tarte caramel et chocolat au lait, alliant le fondant du chocolat au lait et la douceur d’un caramel onctueux. Cette tarte est un vrai régal pour les amateurs de desserts gourmands et crémeux.

Ingrédients (pour 6-8 personnes)
Pour la pâte sablée :
200g de farine
100g de beurre froid
80g de sucre glace
1 œuf
1 pincée de sel
Pour la garniture au caramel :
200g de sucre
100g de beurre
150g de crème liquide entière
1 cuillère à café de fleur de sel
Pour la ganache au chocolat au lait :
200g de chocolat au lait
150g de crème liquide entière
1 cuillère à soupe de beurre

Préparation :