Tarte Miel Amandes
Ingrédients de Tarte Amandes Miel
Pour la pâte :
200 g de farine : La base de la pâte, apportant structure et légèreté.
100 g de beurre froid coupé en petits morceaux : Donne une texture friable à la pâte, essentielle pour un bon fond de tarte.
50 g de sucre : Ajoute une légère douceur à la pâte.
1 œuf : Lien qui aide à lier les ingrédients ensemble pour former la pâte.
1 pincée de sel : Rehausse les saveurs et équilibre les saveurs sucrées.
Pour la garniture :
150 g d’amandes effilées : Apportent du croquant et un goût délicieux à la tarte.
100 g de miel : La douceur du miel se mêle parfaitement avec les amandes, créant un goût riche et sucré.
100 g de beurre : Utilisé dans la garniture pour ajouter de la richesse et de la texture.
100 g de sucre : Complète la douceur du miel et équilibre le goût de la garniture.
2 œufs : Aident à lier la garniture et lui donnent une texture crémeuse.
1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif) : Ajoute une note aromatique subtile.
Préparation de Tarte Amandes Miel
