Succombez à cette tarte ensoleillée aux saveurs d’abricot et de vanille, un dessert élégant et facile à réaliser.
Ingrédients:
Crème Pâtissière:
490 ml de lait (divisé en 225 ml et 265 ml)
150 g de sucre (divisé en 40 g et 110 g)
1 gousse de vanille
3 jaunes d’œufs
44 g de Maïzena
1 pâte feuilletée de qualité
8 demi-abricots au sirop
Confiture de votre choix (abricot, pour un rappel de saveur)
Sucre glace
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
Préparation :
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