Tartelette Caramel 
Ingrédients 
1 pâte sablée prête à l’emploi (ou maison)
150 g de sucre
50 g de beurre
150 ml de crème liquide
1 pincée de sel
50 g de noix de pécan (ou autre fruit sec pour la décoration, optionnel)
Fleur de sel (optionnel, pour la touche sucrée-salée)
Préparation 
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