Tartines Poire et Roquefort 🍐 🧀
Une association gourmande de saveurs douces et corsées !
Ingrédients pour 4 tartines 🥖 :
– 4 tranches de pain de campagne épaisses
– 150g de roquefort à température ambiante 🧀
– 2 poires mûres mais fermes 🍐
– 2 branches de thym frais 🌿
– 2 cuillères à soupe de miel 🍯
– 30g de beurre demi-sel 🧈
– Poivre noir fraîchement moulu
– Fleur de sel
– Huile d’olive 🫒
Pour la garniture :
– Quelques noix concassées (optionnel)
– Pousses de thym frais
– Miel pour le dressage
Préparation :
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