Tiramisu à la Pêche et Caramel Beurre Salé
Ingrédients :
250 g de mascarpone
2 œufs
50 g de sucre
1 c. à café d’extrait de vanille
8 biscuits à la cuillère
3 pêches mûres
200 ml de crème liquide entière (bien froide)
2 c. à soupe de caramel au beurre salé
1 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe d’eau
Quelques morceaux de pêche et un filet de caramel pour la décoration
Instructions :
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