Tiramisu Forêt-Noire
Ingrédients :
Pour la crème au mascarpone :
250 g de mascarpone
3 œufs
80 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
Pour le montage :
20 biscuits à la cuillère
200 g de cerises (fraîches dénoyautées ou en bocal bien égouttées)
100 g de chocolat noir râpé ou en copeaux
20 cl de café fort, refroidi
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
Instructions :
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